Om du är trött på puffsallader eller med majonnäs, förbered sedan en sallad enligt detta recept. En utmärkt sallad för varje dag, och om den serveras i lavashkorgar, kan du diversifiera festbordet. En enkel, lätt sallad med doft av våren.
Ett steg-för-steg-videorecept kan ses i slutet!
STEG 1
Förbered ingredienserna till salladen.
1. Koka kycklingfilén i saltat vatten med lök, morötter och pepparkorn i 20-30 minuter. Kyl och riv sedan i fibrer med händerna eller skär med en kniv.
2. Skär färsk gurka i remsor och lägg till salladsskålen till det färdiga köttet.
3. Vithårig eller kinesisk sallad hugga med en kniv. Jag lägger till vitkål i salladen. Jag rekommenderar att gnugga kålen lätt med händerna, den blir saftigare och mjukare.
4. Skala ett nytt äpple, skär i remsor och strö över citronsaft. Välj en mängd söta och sura äpplen, lägg till resten av salladsingredienserna.
STEG 2
Festliga salladskorgar
Ta pitabröd med spenat eller vanligt pitabröd. Skär i rutor på 15x15 cm. Vik två rutor ovanpå varandra.
Fäst pitabrödets hörn med en tandpetare från fyra sidor.
Värm ugnen till 180 grader och stäng av den. Skicka korgar i 10-15 minuter torka och ta sedan bort tandpetarna. Korgarna kan förberedas i förväg.
STEG 3
Naturligtvis kommer dressingen att ge en fantastisk smak till salladen.
Låt oss förbereda fyllning
Kombinera vegetabilisk eller olivolja i en behållare, tillsätt salt, socker, malt vitpeppar, torkad ingefära (kan ersättas med vitlök), citronsaft och stekt sesamfrön. Vispa. Lätt, välsmakande sallad visar sig, laga minst varje dag!
Krydda salladen, lägg den i en salladsskål eller pitakorgar.
Ingredienser till salladen:
Kycklingfilé (kokt) 1 st.
Färsk gurka 2 st.
Vitkål 400g (eller kinakål)
Apple 1 st.
Citronsaft 1 msk
Lavash med spenat 1 förpackning
Salladsdressing:
Vegetabilisk olja 100-150 ml
Malad vitpeppar 1/3 tsk
Torkad ingefära eller vitlök 1/3 tsk
Salt 1/3 tsk
Socker 1/2 tsk
Citronsaft 50g
Om du gillade receptet, gilla det, skriv kommentarer, prenumerera på kanalen, dela receptet på sociala nätverk och med dina vänner!
- Prenumerera på min YouTube-kanal "Mina recept", det finns många läckra rätter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Steg för stegtitta på videoreceptet på YouTube-kanalen "Mina recept"