LATTE hemma utan kaffemaskin är verklighet.
För att resultatet ska behaga med utmärkt smak och ett trevligt utseende, följ några enkla regler medan du förbereder den perfekta kaffedrycken.
Ett steg-för-steg-videorecept kan ses här
Ingredienser:
Mjölk med fettinnehåll från 3,2% - 200 ml
Snabbkaffe 1 tsk (2 g)
Kokt vatten 50 ml
Kanel, riven choklad efter smak.
1. Mjölk ska inte kokas, annars kommer smaken på drycken att förändras och mjölkskummet fungerar inte vid vispning.
Häll mjölk i en kastrull, sätt på eld, värm upp till 60 grader. 2-3 minuter kommer att passera och en mjölkfilm uppträder, liksom en behaglig mjölkig arom, avlägsnad från värmen.
2. Vispa mjölken i en skummare med en mixer eller fransk press. Slå tar 2-3 minuter.
3. Häll den skummade mjölken i ett glas; den ska flaga av. När du har avslutat snabbkaffe får du tre lager: mjölk, kaffe och skummad mjölk är dryckens varumärken.
4. Förbered snabbkaffe utan socker medan mjölken flagnar.
5. Häll sedan kaffe i mjölken i en tunn ström och dekorera med mjölkskum.
6. Den aromatiska drycken är klar. Tillsätt socker efter smak, strö över riven choklad eller kanel ovanpå.
Kom ihåg att bra presentation är en viktig ingrediens för framgång. Det är vanligt att dricka LATTE från en lång glasbägare med en tjock kort stam, vanlig eller med ett handtag.
Koka och njut av utsökt LATTE hemma. Gilla, skriv kommentarer, prenumerera på kanalen, dela receptet på sociala nätverk och med dina vänner!
- Prenumerera på min YouTube-kanal "Mina recept", det finns många läckra rätter: is.gd/8v8u36
- Mitt INSTAGRAM:https://www.instagram.com/moiretseptyluda/