Läckra, aptitretande båtar - hela min familj älskar dem bara! De är väldigt enkla och snabba att förbereda och äts ännu snabbare. Jag delar mitt recept, jag är säker på att du kommer att gilla dessa båtar också och kommer att glädja din familj.
Ingredienser:
smördeg
kött
potatisar
lök
inlagda eller inlagda gurkor
ost
ägg
Smör
salt / kryddor
Förberedelse:
Vi behöver 500 gram smördeg (2 lager). Jag tar jästfritt, men i princip kan du använda jäst. Förbered fyllningen medan degen tinas.
I allmänhet kan fyllningen vara helt vilken som helst efter din smak. Jag berättar vilken typ av fyllning jag gör - det blir väldigt gott och tillfredsställande.
Så, för fyllningen, koka 3-4 potatisar tills de är kokta, knåda tills de är mosade med en liten bit smör. Salt att smaka.
Stek 300 g av allt kött med lök tills det är ömt, tillsätt salt och peppar. Finhacka 1-2 små inlagda eller inlagda gurkor.
Rulla ut degen och skär i rutor. Jag brukar få 12 stycken. Vi gör båtar av degen.
Lägg potatismos i varje "båt", sedan stekt kött med lök och inlagda gurkor på toppen. Strö över riven ost, smörj båtarna själva med ett ägg och skicka dem till ugnen.
Båtarna kokas 180 grader i cirka 20 minuter. Läcker varm, så servera omedelbart. God aptit, vänner!
Läs också: Hur jag lagar krispiga potatisar till garnering utan olja. Jag delar receptet
Om du gillar receptet, snälla gilla det. Prenumerera också på kanalen så att du inte missar nya recept och artiklar. Tack!