Enkla och läckra recept är allt! Om några minuter förbereder vi en mycket god maträtt. Doftande, tillfredsställande, du kan mata hela familjen! Ett lat recept, speciellt för helgen!
Ingredienser
- 2 ark pitabröd
- 250 ml kefir
- 2 ägg
- 200 gr ost
- 200 gr keso
- persilja
- 50 gr smör
- att smaka på salt, svartpeppar
Steg
Jag har allt på bordet! Två ark lavash räcker för min form, men först och främst.
Vispa äggen med en nypa salt och tillsätt all kefir.
Kombinera keso, riven ost och hackade gröna i en kopp och blanda väl. Tillsätt salt efter smak (styrs av smaken på din ost) och svartpeppar, blanda väl.
Smörj formen (20 * 20 cm) med smör. Vi täcker formen med ett ark pitabröd så att kanterna hänger ner. Skär den andra i bitar 10 * 10 cm. Blötlägg bitar av lavash i ägg med kefir i några minuter.
Efter det, alternerande ett lager ost och ostmassafyllning med blötlagda lavashbitar, samlar vi vår lata paj.
Vik försiktigt kanterna, häll resten av ägget och bitar av smör på toppen. Allt visade sig mycket snabbt!
Baka i en förvärmd ugn tills den är gyllenbrun på toppen. Temperaturen är 180 grader, 20 minuter räckte för mig. Förutom tiden i ugnen (medan te bryggde) varade receptet 5 minuter!
För mer information om matlagning, se videon.
Detta och tusentals andra recept i Cookpad-appen
Gratis och inga annonser!
Ladda ner för iOS
Ladda ner för Android