Nyligen var det nödvändigt att hitta en sallad där kinakål skulle kombineras inte bara med grönsaker utan också med andra ingredienser. Jag hittade den, tillagade den och delade den med dig.
Ingredienser
- 200 f.Kr. skinka / kokt korv;
- 2 w färsk gurka t;
- 3 st.; kycklingägg
- 100 g; hård ost
- 5-6 löv; kål
- 1 kryddnejlika; vitlök
- smak; gröna
- smak; salt-
- smak; pepparblandning
- majonnäs efter smak
Steg
Vi gnuggar osten på ett grovt rivjärn.
Skär korven i remsor och lägg i osten.
Skär gurkan i remsor och tillsätt korven.
Tillsätt finhackad Pekingkål i samma maträtt.
För de kokta äggen genom ett grovt rivjärn och tillsätt till andra ingredienser.
Tillsätt finhackade gröna. Jag hade persilja.
Salt, peppar (om du vill). För vitlök genom en vitlökspress och tillsätt den i salladen tillsammans med majonnäs. Vi blandar.
Vi serverar sallad och smakar.
Smaklig måltid!
en källa