Shelpeks (kazakiska flatbröd)

Admin

click fraud protection

Detta är inte bara jästdeg, utan en drömdröm. Detta recept är särskilt lämpligt för nybörjare och de som inte har tid att laga mat. Receptet är enkelt, och viktigast av allt, du kan anpassa det till absolut vilken fyllning som helst (potatis, korv, malet kött).

Ingredienser

  • 300 ml mjölk
  • 50 gram smör
  • 40 gram torrjäst
  • 50 gram socker
  • 600 gram mjöl
  • 1 tsk Salt

Steg

Beredning I varm (inte mycket varm) mjölk löser du upp sl. olja, jäst, socker, salt.

Blanda väl, tillsätt sedan mjöl, knåda degen.

Häll i mjölet gradvis så att det inte finns några klumpar, täck med plastfolie (jag täckte inte över, jag använde en speciell skål för att knåda degen) och låt höja i en timme ⏰. Degen fördubblas i volym.

Dela degen i 7 lika stora delar (om den är kvar kan du avsluta baursakerna eller pajen p)

Rulla ut små kakor

Stek i en gjutjärnspanna på båda sidor tills den rodnar.

Lägg på en tallrik.

Smaklig måltid!!! en källa

Du hittar detta recept och andra kazakiska rätter på webbplatsen Cookpad

Skicka in dina underbara recept på vår webbplats. Det finns inga annonser på vår webbplats och allt är gratis!

Publicera recept

Prenumerera på kanalen och gilla den!

Sallad med rucola, körsbärstomater och mozzarella
Sallad med rucola, körsbärstomater och mozzarella

Sallad med senapsrugrucola, minitomater och mozzarellaost är inte bara lätt, välsmakande och häls...

Sallad "Lax på en päls." Vansinnigt läcker fest sallad!
Sallad "Lax på en päls." Vansinnigt läcker fest sallad!

Jag vill dela med dig ett recept för den ursprungliga och otroligt läcker sallad med saltad lax. ...

Hur man bakar en pumpa i multivarka med socker?
Hur man bakar en pumpa i multivarka med socker?

Mycket enkelt! Bränn!Pumpa - en god och hälsosam produkt. Inte konstigt att det omfattar inte bar...

Instagram story viewer