Det visar sig att kycklingbröst enligt detta recept är helt enkelt det ömaste, mjukaste och mest utsökta. Och tillagningstiden tar några minuter, det tar längre tid att laga mat än kött.
Ingredienser
- 500 gr Kycklingfilé (bröst)
- 1/2 tsk Salt
- att smaka på svartpeppar
- Brödsmulor - för panering
- Vegetabilisk olja - för stekning
Förresten kan du se detta och tusentals andra beprövade recept i vår gratisapp.
👍ladda ner för iPhone och Android 👍
Steg
Skär kycklingbröstet i bitar 7-10 mm tjocka. Slå lätt med knivens baksida.
Salt efter smak, det tar ungefär en halv tesked för 500 gram kycklingbröst. Sätt peppar efter smak. Och blanda.
Rulla köttbitarna i brödsmulor. Häll 4-5 msk vegetabilisk olja i pannan, värm väl.
Lägg köttet i en stekpanna och stek köttet i 2-3 minuter tills köttets kanter är blekta och ljusguldbruna.
Vänd köttet, täck elden med ett lock, sänk det till ett minimum om spisen är gas, om den elektriska spisen, kan du helt stänga av den.
Jag fortsätter att ställa in 2 av de 9 värmeinställningarna. Så vi lagar köttet i 5-8 minuter. Ta bort från pannan.
Du kan se detaljer och matlagningsinformation i min korta video https://youtu.be/Vsn-2UguiFA
Smaklig måltid! en källa
Tävling med priser på vår webbplats