Ingen kommer att gissa vad denna mirakelgryta är från

Admin

click fraud protection

Jag älskar dessa recept, hjärtligt och gott! Denna gryta kan förberedas i förväg och gissas när hela familjen träffas för att mata alla! En uppsättning produkter kunde inte vara enklare, men vilken ostskorpa du får!

Ingredienser

  • 700 gr köttfärs
  • 1 st lök
  • att smaka på salt, svartpeppar
  • 2 msk mjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk krydda för kött
  • 2 koppar mjölk (1 i köttfärs, 2 i ägg)
  • 2 ägg
  • 1 bit limpa
  • 200 gr hård ost
  • vegetabilisk olja för stekning
  • 1 msk smör

Hur man lagar mat

Mjölk, limpa, ost och köttfärs kan alla ätas separat! Men vi ska göra en utsökt gryta. Du behöver två glas mjölk, ett för köttfyllningen, det andra för ostfyllningen.

Stek malet kött och lök riven på ett grovt rivjärn i vegetabilisk olja, eller snarare, till och med avdunsta överflödig fukt.

Tillsätt sedan salt, peppar, kryddor. Hackad persilja, mjöl med bakpulver. Och sist av allt, häll i mjölk, blanda väl (värm upp) och stäng av värmen.

Medan malet kött förbereddes förberedde jag ost och bröd. Skär limpen i bitar, klipp av skorpan och få små rektanglar. Ost riven på ett grovt rivjärn. Vispa ägg lätt med en nypa salt och blanda med mjölk (andra glas).

Lägg ett lager av en limpa på botten i en beredd form (smord med smör). Fördela malet kött på toppen (nästa lager). Ytterligare ett lager bröd som vi täcker med ost.

Det återstår bara att fylla allt med en äggmjölksblandning och sätta det i kylen i minst en timme (det kan vara i flera timmar, till exempel före middagen).

Vi bakar vår maträtt i en förvärmd ugn vid 180 grader, 30 minuter. Åh, och det visar sig gott!

För information om matlagning, se ett kort videorecept

en källa

Franskt kött med köttfärs
Franskt kött med köttfärs

Det finns MINCES och POTATOES, jag föreslår att laga kött på franska på ett nytt sätt! Potatis oc...

Varför lägger jag gamla böcker i frysen och ytterligare 4 användbara hushållsackar med en frys.
Varför lägger jag gamla böcker i frysen och ytterligare 4 användbara hushållsackar med en frys.

I dagens artikel kommer jag att berätta för dig varför lägger jag gamla böcker i frysen, och dela...

Frodig paj med sylt på 5 minuter (plus bakverk): budget, god och ingen mixer behövs
Frodig paj med sylt på 5 minuter (plus bakverk): budget, god och ingen mixer behövs

Denna tårta bereddes ofta av min mormor och mamma. Och jag lagar mat till denna dag. Det visar si...

Instagram story viewer