En enkel, snabb, välsmakande och näringsrik rödbetasallad med ost kommer att tilltala alla älskare av rätt näring och de som följer figuren. Det är perfekt som lunch eller middag, kombinationen av ingredienser i kompositionen ger otroliga resultat. Att förbereda betorna i förväg kan ta upp till 15 minuter att förbereda salladen. Alla produkter är tillgängliga, du kan ändra dem om du vill, till exempel lägga till suluguni eller fetaost, eller så kan du till och med lägga till kornad keso.
Ingredienser:
Rödbetor - 1 st.
Bryndzaost - 70 g
Hårdost - 50 g
Katrinplommon - 40 g
Salt, peppar - efter smak
Olivolja - 1 matsked
Linfrön - 1 tsk
Sallad - 1 gäng
Beskrivning:
1. Köp ett sortiment av produkter. Alla ingredienser är färska. Förbered betor i förväg - koka eller baka. Om du använder bakning kan du lägga aromatiska kvistar av timjan eller rosmarin till rotgrönsaken och andra örter efter eget gottfinnande.
2. Salladslöv ska vara krispiga. Skölj bunten lätt under en diffus vattenström, torka. Du kan riva bladen med händerna och lägga dem på en tallrik.
3. Lägg till läckra ostkuber i salladskudden. Det kan klippas godtyckligt, det är inte viktigt.
4. Tillsätt sedan lite hård ost. Förresten, det kan tas med örter eller kryddor. Sprid de skivade ostremsorna över salladen.
5. Blöt katrinplommon i varmt vatten och torka, hacka sedan och lägg till resten av ingredienserna. Om du inte är särskilt förtjust i denna torkade frukt kan du ersätta den med soltorkade tomater eller plommon.
6. Skala de beredda rödbetorna och skär i stora kuber. Sprid grönsaken över salladsblad.
7. Stänk skålen med linfrö innan du serverar, strö över olja och mala med salt och peppar. Du kan lägga till lite torr vitlök.
8. Servera den beredda salladen med rödbetor och ost.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro