Denna grodda bovetecocktail är mycket hälsosam eftersom bovete (levande grön, inte rostad brun) är rik på protein, som till och med ersätter kött för många vegetarianer. De säger att de lever tyst i flera år på sådana proteinskakningar och inte lider av proteinbrist. Du kan äta bovete groddar ändå, men i flytande form absorberas användbara ämnen ännu snabbare i tarmarna och kommer in i blodomloppet, vilket ger en känsla av mättnad! Att göra en sådan cocktail är inte svårt.
Ingredienser:
1. Grön bovete (ett halvt glas)
2. Persilja (gäng)
3. Svarta pepparkorn (2-3 st)
4. Vatten (2 glas)
Förberedelse
Vi gror bovete. Vi tar grön bovete, fyller det med vatten över natten, dränerar det på morgonen, sköljer det med vatten, dränerar det, lämnar det vått i två dagar (tvättar det regelbundet med färskt kallt vatten). På den tredje dagen, när plantorna dyker upp, kan du redan göra en cocktail. Innan du lagar mat, skölj bovete och tvätta persiljan för sista gången. Lägg den grodda bovete i en mixerbehållare, tillsätt persilja, peppar och vatten vid rumstemperatur. Vispa i cirka 20 sekunder, filtrera genom en sil i en burk eller glas. Ha en bra dag!
Dela dina groddrecept och prenumerera på kanalen!