Vi behöver oljor, men inte stekta, inte raffinerade och i allmänhet inte i flytande form utan i naturlig form, dvs. i frön (med fiber). Endast i denna form är de lätt smältbara.
Om du ständigt vattnar, till exempel sallad, etc. rätter med smör, då försämrar matsmältningen (omsluter produkten) (det blir "en effekt som vatten från en ands rygg!") och därför är det vettigt att använda sådana oljor inte varje dag utan åtminstone varannan dag - en gång var 2-3: e dag och inte oftare.
Medan människor försöker pressa ut något från något, är allt redan i balans och serveras i en smältbar form på ett fat med en blå kant! Även färskpressad juice är inte alltid användbar eftersom socker snabbt tränger in (slår) in i blodet och med fiber (hel äpple, apelsin, päron, morot, betor ...) är långsam = normal upptagning av nytta ämnen.
Det är bättre att inte hälla samma sallad med olja, utan strö över frön (solrosfrön, linfrö, sesam etc.). Vi gör oss denna "smörblandning" och får vårt dagliga intag av hälsosamma fetter.
Ingredienser:
1. Valnötter - 10 st
2. Linfrö - en halv kopp
3. Datum - 5 st (eller 1 matsked honung)
4. Muskot - en nypa (utan den)
5. Vatten - 1 glas
(+ du kan använda solrosfrön, pumpafrön, svart sesamfrön, amarant, etc.)
Förberedelse
Blöta linfrön över natten och (inte skalade valnötter, i allmänhet blötläggs de i 6 dagar).
På morgonen (eftermiddag) delade de nötterna, lade dem i en mixerbehållare, tillsatte dadlar eller honung, olja och varmt vatten.
Mala allt tillsammans i ca 2 minuter. Vi lägger den resulterande frö-nötterblandningen i en kopp eller en bekväm burk (till exempel: från en chokladpasta) och har ett trevligt teselskap, vänner.
Dela med dina vänner och prenumerera på kanalen för att inte missa allt roligt.