Rosa lax med ost och tomater i ugnen. Det blir mört och saftigt (och varför jag inte har lagat så förut)

Det här är kanske det bästa receptet på rosa lax i ugnen. Fisken visar sig vara otroligt god! Enkla, prisvärda råvaror, bara en halvtimme i ugnen – och hela familjen får mat. Skriv ner receptet så att du inte går vilse!

Förberedelse:

Till den här rätten kan du ta hel rosa lax och skära i bitar, eller så kan du filéa. Salta fisken, peppra efter smak och lägg i en smord ugnsform.

Blanda gräddfil och lite ost (ca 1 msk). Du kan lägga till lite örter, kryddor eller vitlök. Istället för gräddfil kan du använda grädde eller majonnäs. Häll rosa lax med den resulterande såsen.

Lägg tomaterna ovanpå, skär i skivor, strö över ost och grädda i ugnen vid en temperatur på 170-180 grader. Rosa lax tillagas i cirka 30 minuter. Den exakta tillagningstiden beror på bitarnas storlek och din ugn.

Rosa lax visar sig vara saftig, välsmakande, servera den med vilken sida som helst och grönsakssallad.

God aptit, mina kära!

Ingredienser:

rosa lax 500g

ost 150 g

grädde / gräddfil 3-4 matskedar

tomater 1-2 st

salt-

kryddor

grönska

vegetabilisk olja

Läs också:

VARFÖR JAG FRYSER CITRONER (HJÄLPBART TIPS) Jag har alltid frysta citroner i frysen. Jag berättar varför jag gör det och vad är nyttan med det. I allmänhet finns det en åsikt att frysta citroner är hälsosammare. Men jag fryser in dem av andra skäl – helt enkelt för att det är bekvämt. Om citronen börjar torka ut eller vissna är det dags att lägga den i frysen. Inte helt, förstås. Skär i skivor och...

Smakfullt och hälsosamtI går

Smördeg med ost och skinka: 20 minuter i ugnen och klar. Ett snabbt recept utan att pilla med degen (dela)

Smakfullt och hälsosamtI går

Hur jag lagar bovete på 3 minuter. Det blir gott och smuligt (jag delar hemligheten med att göra "instant" bovete)

Smakfullt och hälsosamt2 dagar sedan

Gillar du receptet på rosa lax i krämig sås i ugnen så gilla det. Prenumerera också på kanalen för att inte missa nya recept och artiklar. Tack!