Hej kompisar! Detta ursprungliga recept delades med mig av en av våra prenumeranter, för vilket många tack till dem. Och också ett stort tack till alla som skickar mig sina intressanta recept. Med tiden kommer jag definitivt att laga dem alla.
Titta på den här videon - allt visas där 👇
Aubergine inifrån och ut med köttfärs
- Tvätta och torka äggplantorna.
- Gör små snitt så att de inte spricker under bakningen.
Förvärm ugnen till 180 ° C och skicka äggplantorna dit i 30-40 minuter.
- De ska vara mjuka och praktiskt taget kokta.
- För kött, lök och vitlök genom en köttkvarn.
- Tillsätt peppar, salt, koriander och paprika.
- Här är en matsked mjöl, blanda allt och lägg malet i kylen.
- Färdig auberginesvalna och skala, lämna stjälken.
- Riv osten.
- Gör försiktigt ett snitt på varje aubergineoch fyll med riven ost.
- Rulla ut hälften av malet kött på plastfolie.
- Och använd filmen för att slå in aubergine i malet kött.
- Upprepa detsamma med den andra deltagaren.
- Förbered ett bakplåt eller bakplåt.
Skicka äggplantorna till ugnen (180 ° C) i en halvtimme.
- Häll över aubergine med tomater i sin egen juice eller annan sås.
- Sätt tillbaka dem i ugnen i 15 minuter och skålen är klar.
Mycket intressanta recept med aubergine:
Appet "Aubergine som svamp" aptitretare
👉 Tatariska äggplantor för vintern utan vinäger
👉 "Riddle" sallad. Ingen gissade att han var med aubergine
Jag önskar dig god aptit och Gud välsigne dig!