Bright, saftig, malet kotletter av kyckling med svamp - en perfekt maträtt om det inte finns någon tid att laga mat.
Matlagnings kotletter och ris tar bara 20 minuter. Ris med köttbullar kan vara ett bra alternativ för en rejäl och läcker måltid med din familj.
Saftigt kyckling kotlett med garnering
ingredienser:
ris
Kycklingfilé - 450 g
Champignon - 100 g
Röd paprika - 0,5 pc.
Mozzarella - 150 g
Ägg - 2 st.
Grön lök - 20 g
Grädde (Jag har 22% fett) - 4 msk. l.
Vitlök - 3 klyftor
Chili - 0,5 timmar. l.
Salt - smak
Svartpeppar - efter smak
Vegetabilisk olja - 50 ml
Stärkelse - 3 msk. l.
beredning:
Vi förbereder alla nödvändiga ingredienser för köttbullar och ris.
Häll i vatten pan, sätta på elden och koka upp. Sprid påsarna i kokande vatten och ris, gör låg värme och koka i 20 minuter.
Vid denna tid, tvätta under rinnande vatten filé obsushivayut och skär i små bitar.
Svamp, mozzarella och paprika skuren i kuber.
Grön lök finhacka.
Blanda i en djup skål, kycklingfilé med skivade champinjoner och mozzarella, grön lök och paprika.
Att försöka driva ett ägg, häll grädde, tillsätt vitlök chili stärkelse.
Salt och peppar, rör om allting ordentligt tills slät.
På medelvärme, värma upp pannan, häll vegetabilisk olja. Bildar färsbiffar med våta händer, spridning i en stekpanna och stek på båda sidor tills kokta.
Pan nödvändigtvis täcka så köttbullar blir frodiga och saftigt.
Sprids på ett serveringsfat kokt ris, kyckling kotletter. Dekorera paprika, grön lök och servera.
Bon appetit!
VänligenPRENUMERERApå min kanal och satte Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!