Hej kompisar! Jag erbjuder dig ett underbart recept på kotletter eller köttbullar, som du vill. Huvudsaken är, som jag förstår det, inte i namnet utan i innehåll.
👇 VIDEORECEPT STÖTKÖTT MED KURS 👇
Nötköttbullar med keso
Vad vi behöver är köttfärs, keso, en liten lök och sellerirot.
- Keso, lök och selleri måste hackas eller malas och blandas med malet kött.
- Om du gör köttfärs kan du omedelbart skicka alla produkter genom en köttkvarn.
- Tillsätt salt till malet kött, peppar om så önskas och eventuella kryddor som du gillar.
- Rör om malet kött i en homogen massa.
- Om det verkar för tjockt för dig kan du lägga till lite vatten här.
- Köttfärs bör vara bekvämt för att bilda kotletter.
- Kotletter från detta malet kött kan enkelt stekas i mjöl eller brödsmulor, kan kokas i ugnen eller ångas.
- Du kan använda en muffinsform i metall för ugnen.
- Cellerna förhindrar att saften flyter ut ur kotletterna och de visar sig vara goda och intressanta i form.
- Jag tar en keramisk form för en förändring.
- Det är önskvärt att smörja det med vegetabilisk olja.
- Rulla kotletterna i brödsmulor och vik dem i en form.
Värm ugnen till 200-210 ° C.
Skicka formuläret till ugnen i 30-40 minuter.
👉 Läckra magra linsskivor
👉 Saftiga eldkotletter i krispiga krutonger
👉 Läckra pumpakotletter med gryn
Jag önskar dig god aptit och Gud välsigne dig!