När det inte finns tid för degen och vill paj - försök att laga denna maträtt. Du är säker på att vara glad!
ingredienser:
Ett paket av tunna ark Lavash
300 gr. köttfärs
3 ägg
2 msk. l. gräddfil
3 msk. l. majonnäs
2 msk. l. ketchup
salt
peppar
riven ost
beredning:
1. Fyllning kan använda, som kotletter. Det kan smak med salt, svartpeppar, vitlök och torkade hackad lök. Finhackad färska örter är också trevligt.
Det skulle också vara bra att lägga till malet 1 timme. l. stärkelse, mjöl eller mannagryn. Kör ett rått ägg.
2. Öppen Lavash ark och fett likformigt skikt av malet kött, några mm tjock.
3. Omedelbart pita inte kan vrida på rullen att sömmen behöver ligga ner i 10-15 minuter så att den indränkt med saften från korv och bli mer flexibel, som när minimeras till rull pita ofta slits.
4. Smörj ugnsform med vegetabilisk olja eller lägga bakplåtspapper.
5. Hide pitabröd slathered i en rulle och placeras i formen. 1-2 behov ark pitabröd och 1-2 respektive med meat loaf, för att fylla i formuläret.
De bör läggas i form av en snigel-helix i en cirkulär form. Den rektangulära formen av valsen bör skäras i halv eller i mindre bitar och fylla dem i hela formuläret.
6. Förbered fyll vispad ägg, gräddfil, majonnäs och ketchup. Hälla salt smak.
7. Häll blandningen på rullar Lavash för att fylla helt täckta rullar och var ännu högre än deras med 1-2 cm.
8. Värm ugnen till 180 grader.
9. Placera formen med en paj i ugnen i 30 minuter.
5-10 minuter tills kokta strö över riven ost och grädda tills en vacker skorpa.
Redo kaka att avlägsna från formen på en tallrik och servera varm.
Bon appetit!
Gillar du?
VänligenPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))
Tack för att läsa till slutet!