Hej kompisar! Jag föreslår ett recept på en annan intressant sallad. När det gäller produktens sammansättning är salladen mer festlig än varje dag. Titta på ett videoklipp med alla procedurer.
VIDEORECEPT
Festlig sallad "8 mars"
- kalkonkött skuren i tunna remsor (sallad kan tillagas med nötkött, kalvkött eller kyckling).
- Det är bättre att skära köttet över fibrerna.
- Hacka löken fint.
- Stek lökarna i en förvärmd panna i några minuter.
- Tillsätt sedan köttet och stek allt tillsammans.
- När köttet är stekt, sänk lätt värmen och låt sjuda tills det är ömt.
- Krydda med salt, peppar och stäng av.
- Medan köttet svalnar rasar du selleriroten på ett grovt rivjärn.
- Skär druvorna i fjärdedelar.
- Skicka det till selleri.
- Hackade valnötter ingår också.
- Lägg det kylda köttet med lök i en salladsskål.
- Det återstår att lägga till salladsblad med ett isberg.
- Tillsätt vid behov lite salt och säsong med majonnäs.
Jag lade till hemlagad majonnäs en sked pepparrot. Jag kommer inte att rekommendera det, för det är inte för alla.
Salladsrecept för en semester:
500 g färskt kött eller fjäderfä
1 stor lök
200-250 g sellerirot
250-300 g druvor
50-70 g valnötter
150-200 g grön sallad
majonnäs, salt, peppar
Jag önskar dig god aptit!