Hej kompisar! Jag föreslår att laga svamp på koreanska. Det verkar för mig att detta är ett snabbt och genialt recept på enkelhet. Titta på videoklippet med alla detaljer. Vissa ingredienser kan ändras på grund av deras frånvaro.
VIDEORECEPT
- Svamp skär i tunna remsor och skölj väl med rinnande vatten.
- Hacka paprika.
Tankning
- Hacka het paprika och grön lök fint. Lägg allt i en skål.
- Pressa en vitlöksklyfta där, tillsätt soja och fisksåser, en tesked vinäger, en halv tesked socker och en tesked sesamolja.
- Lägg svampen i pannan och sätt på värmen.
- Vänta tills vätskan har avdunstat och minska sedan uppvärmningen.
- Stek tills det är ömt. Hela processen tar cirka 15 minuter.
- Överför de färdiga svamparna till en skål.
- Stek paprika på hög värme i 2-3 minuter.
- Lägg det på svampen.
- Det återstår att lägga till salladsdressingen.
- Detta kompletterar salladen. Det kan ätas varmt, men det är bättre att låta det brygga i några timmar.
- Sesamälskare kan lägga till det här.
Koreanskt svamprecept:
500 g svamp
1 paprika
gröna lökar
1 varm peppar
1 vitlöksklyfta
3 msk Soja sås
0,5 msk fisksås (eller salt)
0,5. tsk socker
1 tsk vinäger eller citronsaft
1 tsk sesamolja (om tillgänglig)
Koreanska salladsrecept:
Kryddig aptitretare - sallad - sidrätter. Aubergine i koreansk stil
Sallad "Zucchini på koreanska". Omedelbart mellanmål
Jag önskar dig god aptit.