Hej kompisar! Alla känner till klassiska ostkakor. Men idag föreslår jag att du flyttar dig lite bort från den klassiska versionen och gör ostkakor i ugnen med aprikosfyllning, vilket visar sig vara mer ömt och mer intressant i smaken.
Videorecept 👇
Delikata ostkakor i ugnen
- Krydda äggen med salt och tillsätt en matsked socker.
- Skaka allt tillsammans.
- Tillsätt vanilj eller vaniljsocker.
- Lägg keso här och knåda väl.
- Tillsätt mjöl eller gryn till ostmassan efter eget tycke och blanda allt väl.
Täck ett bakplåt med pergament och sätt på ugnen vid 190 ° C grader.
- Förbered frukter eller bär.
Förtining är inte nödvändig vid användning av frysta bär.
- Damma bordet med mjöl och gör en turné från ostmassan.
- Dela upp selen i önskat antal delar.
- Rulla en boll från varje bit.
- Gör en fördjupning i bollen och placera frukten där.
- Packa ostkakan och lämna ett litet hål.
- Lägg på ett bakplåt.
Skicka till ugnen i 25 minuter.
- Om så önskas kan färdiga ostkakor ströas med strösocker eller karamellsocker, du kan sprida den med honung efter bakning.
- Ostekakorna är klara!
Ingredienser:
300 g keso
1 ägg
1 msk Sahara
1 tsk vanilj socker
40-50 g mjöl (stärkelse, rismjöl, gryn)
bär eller frukt
▶ ️ Pannkakor med nattstuga, jag steker dem på papper
▶ ️ Läckra ostkakor utan gryn, snabbt recept
▶ ️ Keso-muffins är godare än ostkakor
Jag önskar dig god aptit och Gud välsigne dig!