Idag ska jag berätta för mina läsare om receptet för att göra Peking kålflis. Många gillar att äta chips, till exempel, min son köper denna typ av snabbmat mycket ofta. Naturligtvis är det ingen hemlighet idag köpta marker är mycket ohälsosamma, det är lättare att lista organen hos en person som detta skadliga mellanmål inte har en negativ effekt på. Och med regelbunden användning av marker kan inte ens experter säga hur skadliga de är för människors hälsa. Men ibland vill vi alla ha något krispigt med kryddor, i den här situationen rekommenderar jag er förbereda denna användbara analog av skadliga kommersiella marker, ju mer de förbereder sig snabbt.
1. Vi tvättar pekinkålens huvud under rinnande vatten och torkar det med en handduk. Vi demonterar gafflarna i löv, klipp ut bladets förtjockade del vid roten, resten av förtjockningen slå av med improviserade föremål, Jag använde ett knivhandtag. Rulla fotot till höger.
2. Smörj bladen vegetabilisk eller olivolja. Olivolja ger chipsen en lätt bitterhet, vilket gör smaken mer pikant. Utöver oljeplattorna du kan strö med vad som helst, till exempel paprika, alla örter, vitlök och till och med ost. Jag bestämde mig för att begränsa mig till salt och svartpeppar.
3. Smörj ett bakplåt med vegetabilisk olja och lägg ut de beredda kålbladen. Förvärm ugnen upp till 180 grader och baka inom 30 minuter. Gjort! Det visar sig läckra hälsosamma chips med en unik smak, vilket ger odds för köpta kemikalier från butiken. Om du gillade artikeln - betygsätta det som och glöm inte att prenumerera på kanalen! Rulla fotot till höger.