Idag berättar jag hur snabbt och enkelt mäta socker, salt och mjöl i gram. Idén till den här artikeln kom till mig när jag för några dagar sedan, under beredningen av en annan maträtt, behövde mäta 100 gram mjöl och mina skalor fick slut på batteri. Efter denna incident bestämde jag mig för att göra ett bekvämt köksfuskark, så att du snabbt kan ta rätt mängd av en produkt.
Mätinstrument i stål glas (ett vanligt glas, som finns i varje kök, med en kapacitet på 200 ml vatten), matsked och tesked. För att kontrollera, vägde jag varje produkt på en skala i tarraavdragsläget. Salt, socker och mjöl, personligen mäter jag i gram oftare än andra produkter.
1. Salt. Glas (200 ml) - 243 gram. Bordssked - 18 gram. Tesked - 7 gram. Rulla fotot till höger.
2. Socker. Glas (200 ml) - 217 gram. Bordssked - 13 gram. Tesked - 4 gram. Rulla fotot till höger.
3. Mjöl. Glas (200 millimeter) - 135 gram. Bordssked - 10 gram. Tesked - 4 gram. Rulla fotot till höger. Om du tycker att artikeln var till hjälp, sätt upp fingret och prenumerera på kanalen!