Idag ska jag berätta hur jag testade grönsaker för nitratnivåer från två av de mest populära livsmedelsbutikerna - "Pyaterochka" och "Magnet". De genomgick nämligen min verifiering tomater, gurkor och potatis. Jag tror att det inte är värt att berätta varför nitrater är hälsofarliga, eftersom alla vet om det. Låt oss börja! Rulla fotot till höger.
"Pyaterochka". Började kontrollera från gurkor - 150 mg / kg. (normen är upp till 400 mg / kg.). Gurkorna klarade testet med stor marginal. Nästa grönsak var potatisar, och enheten visade överskrider den tillåtna normen - 340 mg / kg. (normen är upp till 250 mg / kg.). Överskottet är inte kritiskt, men det finns det, så jag kommer att vägra att köpa potatis på Pyaterochka. Tomater klarade testet med lätthet - 140 mg / kg (normen är upp till 300 mg / kg.). Rulla fotot till höger.
Jag tog alla mätningar med ficklaboratorium Greentest. Med en sådan enhet kan du ta reda på det nivån av nitrater av alla grönsaker, frukter, kött och fisk, och strålningsnivån och graden av vattenhårdhet. Tack vare intuitiva kontroller kan även ett barn hantera mätningar. Och lättheten och den lilla storleken gör att du kan utföra operationer direkt i butiken. Du kan köpa, som jag, Greentest-produkter i webbutiken "DAJET" (länken är klickbar). Om du går in kampanjkod "HEMMETS HEMLIGHETER" få 10% rabatt från mig personligen.
"Magnet". Jag började kontrollera "Magnet" med tomat och han klarade testet med marginal - 150 mg / kg (normen är upp till 300 mg / kg.). Sedan mätte jag nitrater i gurka - 110 mg / kg. (norm upp till 400 mg / kg.), bland annat det lägsta innehållet i alla mätningar. Potatis gjorde inte heller besviken - 130 mg / kg. (normen är upp till 300 mg / kg.). Således klarade alla grönsaker testet, förutom potatis från Pyaterochka. Det var intressant - som det! Rulla fotot till höger.