Idag ska jag prata om matlagning en fullfjädrad sallad gjord av en ingrediens - bakad potatis, naturligtvis räknas inte kryddor och örter. Förra gången jag gjorde denna sallad var för 15 år sedan, det är inte för ingenting som de säger att allt nytt är väl glömt gammalt. Det är bättre att laga denna maträtt på sommaren, eftersom många grönsaker läggs till den. Jag minns receptet, jag gjorde en sallad till lunch - min familj gillade det.
1. Vi behöver 5-6 lever. Lägg dem i ugnen direkt i skalen och baka tills de är mjuka. Kyl sedan potatisen i en sluten behållare, skala av och skära i kuber. Rulla fotot till höger.
2. Vi tar gröna lökar och hugga några stjälkar, salt efter smak och mala med en sked så att löken ger juice. Då behöver vi senap, (en halv tesked), tillsätt citron juice (4 teskedar) och socker (1,5 teskedar). Rör om den resulterande blandningen och tillsätt långsamt
vegetabilisk olja (4 msk), tillsätt hackad vitlök (1 kryddnejlika). Rulla fotot till höger.3. Kombinera potatis med lök fyll med den resulterande blandningen. Blanda väl, tillsätt persilja och alla gröna efter din smak. En full och mycket tillfredsställande sallad är klar! Du kan äta direkt, men om du låter det "vila" i ett par timmar kommer det att smaka ännu bättre. Gillade receptet - lägg upp fingret, och om inte undertecknat ännu, var noga med att prenumerera på kanalen! Rulla fotot till höger.