Idag ska jag berätta ungefär fem sätt att ersätta kycklingägg lika, när du förbereder olika rätter. Det händer ofta att ett eller flera kycklingägg saknas under beredningen av en maträtt. Ibland händer det att den här produkten inte finns i kylskåpet alls, men enligt receptet är det nödvändigt. Lyckligtvis finns det flera sätt att ersätta kycklingägg, personligen, de hjälper mig ofta.
Jag kommer inte att vänta länge, men jag kommer omedelbart att lista tydliga proportioner:
1. För att ersätta ett kycklingägg lägg till - vegetabilisk olja (1 matsked), vatten (2 matskedar), bakpulver (1 tesked).
2. De kommer också att ersätta ägget lika - vatten (2 matskedar), bakpulver (2 teskedar), majs eller potatisstärkelse (2 matskedar).
3. Det tredje alternativet är mjölkpulver (1 matsked), vatten (2 matskedar), majsstärkelse (1 matsked).
4. Det fjärde alternativet är osötad äppelmos (ett halvt glas). Rulla fotot till höger.
5. Det finns en till, en ersättning för kycklingägg - en halv banan. Alla ovanstående ägg "analoger" kommer att kunna utföra funktionerna för ett ägg hundra procent, det vill säga hjälper degen att hålla sin form, ge skålen rätt smak och färg. Jag tror att den som lagar mat ofta kommer att finna dessa tips användbara minst en gång. Glöm inte gilla och prenumerera på kanalen!