I flera dagar har jag berättat vad som låg på mitt festliga bord. Det var min tur att berätta om aptitretaren som jag lagade mat för första gången, men det är så lätt att förbereda att du inte kan förstöra den.
Allt du behöver göra är att köpa soltorkade tomater och kapris i snabbköpet (jag tog det från tunnelbanan). Jag erkänner att även om jag har lagat mat länge har jag aldrig använt denna uppsättning produkter någonstans.
Efter att ha hittat allt jag behövde i en stor stormarknad, nämligen:
- Soltorkade tomater - 1 burk
- Kapris - 1 burk
- Oliver - 1 burk
- Gräddost (Philadelphia, mascarpone) - 200 gr.
- Tortilla - 1 förpackning (4 st. förpackad)
Tillagningstid 7-10 minuter. Skönhet och läckerhet))) kommer att överträffa alla kostnader.
Lägg lite gräddeost på tortillan och sprid den med ett tunt lager.
Lägg 6-7 skivor tomat ovanpå osten, tillsätt kapris.
Hacka oliverna fint och lägg dem på tortillan. Det bör finnas en tillräcklig mängd fyllning, men om det är för mycket av det kan du vrida rullen åt mig, eller snarare kan du inte klippa den så att den inte smuler.
Vi vrider en tät rulle (flera sådana rullar. Glöm inte att vi har 4 stycken. tortillas). Lägg det i kylskåpet i en timme.
Efter en timme, ta ut och skär i bitar 2 cm tjocka.
För in en spett i varje bit och lägg den på en skål. Det var den här versionen av tortillan (och det fanns flera av dem på bordet, jag gillade det mest).
Försök! Du kommer gilla det!
Bon Appetit alla!