Självisolering! Något säger till mig, detta ord med en dyster sorg som ringer i min själ... Hmm, här är meningen och traditionellt frasen "varje värdinna" frågas, men jag kommer att skriva "alla som lagar mat för sin familjer ". Eftersom familjen nu är hemma dygnet runt måste de laga mat tre gånger om dagen, och i sådana mängder att många bara är förvånade - äter deras hushållsmedlemmar så mycket?
Jag läste här i Zen att bestånden, som designades för ett par veckor, redan tar slut i slutet av den första, för hur de beräknades av vana enligt de gamla standarderna (när barn åt i trädgården eller i skolan, vuxna - på jobbet), detta tid. Tja, två - när människor i ett trångt utrymme inte vet vad de ska göra med sig själva, börjar de tugga.
Ledsen verklighet.
Vi måste sluta tugga, annars lämnar vi inte karantänen, men vi rullar ut, ja och matlagning... länge lever de lätt att laga, men välsmakande rätter att behaga med smak (glädje från mat behövs!).
Kort sagt, ett recept på pasta i en krämig ostsås med kalkon.
Vi tar:
• Italiensk pasta
• timjan
• kräm
• sallad
• kalkonlårfilé
• torkad vitlök
• krämost
Om du inte gillar crêmesås, använd vilken ost du vill.
Vi lagar pasta som vi älskar: någon enligt instruktionerna på förpackningen, någon i en minut mindre. Vi gillar aldente hemma, så jag minskar tiden.
Vi skickar kalkonlårfilén till pannan. Salt peppar. Fritera.
Ta bort och lägg åt sidan på en tallrik.
Vitlök, grädde, gräddost, lite vatten och peppar skickas till pannan. Timjan flyger dit.
Rör om, ta bort det från värmen
Blanda nu allt i en kastrull. Pasta, kalkon, sås. Värm upp lite och lägg på en tallrik.
Salladen kommer på tallriken som en symbol för det faktum att vi lever en hälsosam livsstil redan nu.
Smaklig måltid!