NU Makrill är inte bara SALT, JAG BRYGGER OCH UPPVÄRMER, utan JAG TILLAGAR DETTA! Aromatisk, doftande och utsökt. I allmänhet gillar jag att laga makrill i olika versioner, och här häromdagen fick jag ett recept på makrill från Elenas abonnent. Jag lagade inte det på länge och nu delar jag receptet med dig. Var noga med att laga mat, utsökt!
***************************
Recept:
Makrill -2 st.
Lagerblad - 10g.
Salt - 1 tsk
Citronsaft -2-3 msk.
Svartpeppar - efter smak
TILLAGNINGSMETOD
Receptet är upprörande enkelt. Och så fortsätter vi. Vi tar nyfryst makrill, avfrostar den, skär av huvudet, tar bort insidan, tvättar.
Salta fisken, ungefär en halv tsk vardera. för en fisk kan du lägga till dina favoritkryddor. Vi tar folien, lägger ett lagerblad i mitten, lägger makrill på den.
Var noga med att strö den med citronsaft, för enkelhets skull tar jag färdig citronsaft. Strö inuti och lite ovanpå. Lägg nu ett lagerblad ovanpå och linda det i folie. Vi gör detsamma med fiskens båge.
Lägg nu den beredda fisken på ett bakplåt och lägg i en förvärmd ugn, baka vid 180 grader i 35-40 minuter. Vi tar ut den färdiga fisken och serverar den till bordet. Det smakar lite ovanligt, men väldigt gott.
Om du gillade receptet, lägg det på klassen, dela det på sociala nätverk eller skriv en kommentar. Din feedback är den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljer och matlagningsinformation i min korta video nedan: