DETTA ÄR EN MYCKET OCH MYCKET SMAKLIG LUNCH, Har inte ens tid att svalna! Doftande potatis och saftiga vingar, vad mer kan vara smakligare. Det är så enkelt att förbereda att det helt enkelt inte kan vara enklare, allt blandades i ugnen.
***************************
Recept:
Potatis -1kg.
Kycklingvingar -700g.
Marinad för vingar:
Sojasås -1 msk
Ketchup -2 msk
Gräddfil -2 msk.
Salt -1 / 2 tsk.
Gurkmeja - efter smak
Söt paprika - efter smak
Malad svartpeppar - efter smak
För potatis:
Vegetabilisk olja -1-2 msk
Salt -1 / 2 tsk.
Vitlök -4-5 tänder
Svartpeppar - efter smak
Söt paprika - efter smak
Gurkmeja - efter smak
Oregano - efter smak
TILLAGNINGSMETOD
Vi tar kycklinglock, jag har 700 gram vingar. Skär i bitar.
Lägg i en skål tillsätt 1 msk sojasås, 2 msk ketchup, 2 msk gräddfil och kryddor, 1/3 tsk salt, svartpeppar, gurkmeja och söt paprika. Blanda allt och ta bort för att marinera i kylen i 1-2 timmar.
Om du inte har tid kan du laga mat direkt. Under denna tid förbereder vi potatisen. Vi tar potatisen och skalar, vikten på de skalade potatisarna är 1 kg. Skär i 2 eller 4 bitar, beroende på potatisens storlek.
Tillsätt 1/2 tsk salt, gurkmeja kryddor, söt paprika, svartpeppar, en blandning av aromatiska örter, 4-5 vitlöksklyftor, passerade genom en press. Tillsätt 1-2 msk. olivolja eller saltolja.
Vi blandar allt. Ta bakpåsen, lägg potatisen. Vi fördelar den längs kanterna, lägger vingarna i mitten. Knyt påsen och lägg den i ugnen.
Koka vid 220 grader i 40 minuter, klipp påsen och koka ytterligare 10-15 minuter. Servera med värme till bordet och tillsätt en grönsaksallad.
Under matlagningen finns det en sådan arom att du inte ens behöver kalla någon till bordet, de kommer alla springande.
Om du gillade receptet, lägg det på klassen, dela det på sociala nätverk eller skriv en kommentar. Din feedback är den bästa belöningen för mig 😘 😘 😘
Du kan se detaljer och matlagningsinformation i min korta video nedan: