Receptet på kakor från serien "Det kunde inte vara enklare". För matlagning räckte en gaffel för mig och 20 minuter för bakning. Jag visar vad jag gjorde.
Nyligen kontaktade min läsare Stanislav mig med en begäran om att dela ett recept på hälsosamma kakor. Det var viktigt för honom att efterrätten inte innehöll socker och mjöl, men viktigast av allt att den var utsökt.
Uppgiften är inte lätt, eftersom de inledande avsevärt begränsar möjligheten till fantasi. Men ganska genomförbart. För att inte komplicera receptet bestämde jag mig för att bara använda improviserade medel och produkter.
Jag slutade med en fantastisk kaka. Perfekt som ett hälsosamt mellanmål på jobbet eller på resan. Låt oss laga mat!
Steg-för-steg-recept på hur man gör hälsosamma kakor utan socker och mjöl
Skala bananer och knåda dem med en gaffel tills de blir grumliga.
Mogna bananer, som redan har börjat mörkna, är bäst. De är sötare och lättare att knåda.
Tillsätt jordnötssmöret och rör om med en gaffel tills det är jämnt.
Jag gör jordnötssmör själv, men du kan också använda en butiksköpt. Om du vill laga mat hemma, följ länken i slutet av artikeln.
Häll i havregryn och blanda tills den är kombinerad.
Lägg degen på en bakplåt med en matsked och skicka den till bakning i 20 minuter vid 180 ° C.
Efter att ha bakat, låt det svalna på ett galler till rumstemperatur och du kan äta.
Ingredienser:
Bananer 2 st (tillsammans med skalet vägde 500 g)
Havremjöl 2 koppar
Jordnötssmör 120 g