Jag provade dyr schweizisk choklad, som kostar 4540 rubel per kilo.
När jag ser något sött som jag aldrig har smakat förut vill jag genast köpa det. Vanligtvis förnekar jag mig inte en söt tand, men när jag såg kostnaden för denna choklad, tänkte den första tanken i mitt huvud: "Wow?!".
Men då såg jag att det var schweizisk choklad och bestämde mig för att köpa och prova. När allt kommer omkring tros det att Schweiz har världens bästa choklad. Låt oss kolla in det. Men först föreslår jag att överväga förpackningen.
Förpackningen är ganska enkel, inget ovanligt. Förutom att det står vilken typ av choklad som finns inuti. Den är komplex, vit karamelliserad och jämn med pralin.
Vit karamelliserad choklad kan göras hemma. För att göra detta behöver chokladen lite tid för att mörkna i ugnen. Gradvis börjar laktos (mjölksocker) att karamellisera och choklad börjar ändra färg och smak. Men jag avviker, du kan nog inte vänta med att ta reda på vad som finns inuti.
Förutom kartong är choklad förpackad i folie, vilket nu är sällsynt. De flesta tillverkare sparar och packar i plast.
Jag öppnar folien, under den i en plastbricka finns 2 chokladkakor.Det ser inte lika vackert ut som på förpackningen, och en del av chokladen smulnade under transporten. Men i allmänhet är det ganska acceptabelt. Det viktigaste är hur det smakar. Det är dags att prova det.
Chokladen visade sig vara mycket, mycket öm. Första gången jag försökte det så snart jag kom hem. Chokladen värmdes upp på vägen och smälte bokstavligen i händerna. Sedan låg han några timmar i kylskåpet och blev hård. Detta påverkade enligt min mening starkt smaken till det bättre.
Smaken är fantastisk. Mycket ömt praline och bra krispiga nötter. Men karamelliserad vit choklad känns nästan inte här, huvudsmaken ges av praline. Viktigast av allt smakade jag inte palmoljan. Jag undrar vad är sammansättningen av en sådan dyr choklad?
Jag har stött på mer än en gång att palmolja tillsätts till dyra produkter. Men jag kände inte detta i min smak och hittade inte heller i kompositionen. Det gläds, som hela kompositionen. Han är underbar här (fortfarande för sådana och sådana pengar). Det är dags att sammanfatta.
Jag gillade choklad och jag ångrar inte pengarna. Jag är villig att betala för mycket för att få en kvalitetsprodukt. Ja, jag kommer inte att köpa den här typen av choklad för att svälja över en kopp kaffe på kontoret. Denna typ av choklad bör ätas lite och smaksättas.