#1
Läckra, läckra kefirbaserade flatbröd med saftig, öm grönlökfyllning.
Ingredienser:
Deg:
- 250 gr mjöl
- 200 ml kefir
- 0,5 tsk salt-
- 1 msk vegetabilisk olja
Fyllning:
- stort gäng gröna lökar
- 3 ägg
- salt-
#2
Läckra och lätt att förbereda kefirkakor! Bra frukost, picknick mellanmål eller takeaway. Istället för rökt bröst kan du lägga till bacon, skinka eller korv. Tillsätt andra örter eller vitlök till de gröna lökarna. Om kakorna stekas i en torr stekpanna kan du, om så önskas, smörja med en bit smör.
Ingredienser:
- 2 msk mjöl (320 gr)
- 1 msk kefir (250 ml)
- 1/3 tsk salt-
- 1/3 tsk soda
- 150 gr rökt bröst
- 150 gr bönor
- en massa gröna lökar
#3
Läckra krispiga ostkakor i pannan! De lagar mat snabbt, men äter ännu snabbare :)
Ingredienser:
- 1 ägg
- 200 ml kefir
- 320 g mjöl
- 1 tsk med bakpulver topp
- 0,5 tsk salt-
- 1 msk vegetabilisk olja
- 200 gr ost
#4
Läckra, aptitretande, mjuka kakor på kefir med krispiga potatis på bara 15 minuter. Prisvärd och välsmakande. Underbar frukost eller picknick mellanmål.
Ingredienser:
- 2 ägg
- 200 ml kefir
- 150 gr mjöl (6 msk)
- 0,3 tsk soda
- 0,3 tsk salt-
- peppar
- 4 små potatisar (eller två stora :)