En sallad med kål och ett äpple bör komma ihåg av alla som gick i dagis och grundskola. Han var en favorit bland alla barn och är fortfarande den här idag. Den är beredd av de enklaste produkterna, medan den innehåller mycket användbara vitaminer, mycket välsmakande, också billigt - bara ett riktigt fynd. Jag gillar också det faktum att det också är universellt eftersom du kan krydda salladen med salt och peppar eller socker - vem som gillar vad, efter smak. Min son älskar den söta versionen, min man och jag älskar den med salt, och du väljer din.
Ingredienser:
Vitkål - 200 g
Sötsur äpple - 1 st.
Morötter - 1 st.
Gräddfil 15% (eller naturlig yoghurt) - 2-3 msk.
Persilja - för dekoration
Salt (eller socker) - efter smak
Peppar - valfritt
Förberedelse:
1. Förbereda salladen genom att laga mat på listan. Tvätta och torka grönsaker och äpple. Gräddfil kan ersättas med din naturliga yoghurt utan tillsatser.
2. Hacka kålen i tunna remsor. Young är mjuk, saftig och krispig, om du använder den gamla måste du rynka den lite med händerna för att göra den mjukare. Lägg den hackade kålen i en bekväm djup skål.
3. Skala morötterna, skär i tunna skivor. Det enklaste sättet att göra detta är med en speciell grönsaksrivare. Lägg till den i kålen.
4. Skala äpplet (förresten, du kan lämna det), skär det också i lämpliga skivor eller riv det, lägg till tallriken i grönsakerna.
5. Krydda salladen med gräddfil eller naturlig yoghurt, tillsätt peppar, salt (eller socker) efter smak (vem älskar vad).
6. Blanda salladen försiktigt så att alla ingredienser är väl täckta med gräddfil.
7. Lägg ut i portioner, dekorera med en kvist persilja och servera.
Persilja kan läggas till en sallad, den gör den mer aromatisk och utan den smakar den mjukare, så här också, efter din önskan och smak.
Gilla och prenumerera på vår kanal är den bästa tacksamheten för författarna :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro