Hej kompisar! Jag vill dela ett mycket originellt recept. MÀnsklig fantasi Àr verkligen obegrÀnsad, och vad mat betrÀffar finns det fortfarande ett stort, bara halvplogat fÀlt.
Det finns mÄnga nyanser i receptet, sÀrskilt nÀr du förbereder kyckling. SÄ titta pÄ videon nedan för att förtydliga alla detaljer.
VIDEORECEPT
Kyckling fylld med pannkakor
Jag behöver: hel kyckling, svamp, lök, 6-8 fÀrdiga tunna pannkakor, salt och peppar.
- TvÀtta och torka kycklingen, klipp av allt överflöd.
- Separera huden med en kniv.
- Som ett resultat av alla manipulationer fick jag en ganska anstÀndig soppuppsÀttning, kycklingkött och kycklingskinn med ben och vingar.
- Kycklingkött mÄste finhackas eller malas.
- Hacka lök och svamp fint.
- Stek löken i en förvÀrmd panna tills den Àr gyllenbrun.
- TillsÀtt svamp och avdun överflödig vÀtska.
- TillsÀtt svamp och lök till malet kyckling.
- KöttfÀrs ska inte vara tjocktmÄste den spridas över pannkakorna.
- Sprid malet kött över pannkakans yta och rulla upp pannkakan med ett rör.
VÀrm ugnen till 200 ° C.
- Sprid kycklinghuden pÄ brÀdet och lÀgg pannkakorna inuti.
- LÀdret kan nu sys ihop eller hÄllas ihop med tandpetare.
- Med samma tandpetare, genomtrÀnga huden pÄ flera stÀllen sÄ att den inte spricker nÀr du bakar.
- HÀll lite vatten i formen och lÀgg kycklingen.
- PÄ toppen kan kycklingen smörjas med grÀddfil pÄ alla sidor.
Skicka till ugnen. Stektid 50 minuter.
Om det börjar brinna uppifrÄn tÀcker du med folie.
Efter 50 minuter Àr kycklingen klar
(Jag tÀckte den med folie efter 40 minuter).
- Se, vilken vacker kyckling jag fick.
PRODUKTER:
Jag önskar dig god aptit.
Kolla in receptet pÄ Citron Marinerad Juicy Chicken:
Skriv hur tandpetare hjÀlper dig att förbereda olika rÀtter, eller anvÀnder du dem bara för det avsedda syftet?