Salladen är lätt att laga. Grunden är Adyghe-ost, ett antal säsongsbetonade läckra grönsaker - tomater, gurkor och lite söt rödlök. Vid första anblicken är kompositionen ganska enkel, men smaken på maträtten är utmärkt.
Du kan servera sallad till bordet med valfri kötträtt, fjäderfä etc. Om du är på diet eller rätt näring, det är perfekt som middag - det kommer att visa sig vara ett bra alternativ för mängd.
För förbandet föreslår jag att du använder lite olja och citronsaft eller vinäger, salt och peppar. Du kan bland annat alltid lägga till en mängd olika grönsaker från dig själv, om du till exempel kommer att få paprika i ditt synfält kan du inkludera den i salladen. Tja, enkelt och snabbt - det här alternativet är för älskare av enkla recept.
Ingredienser:
Adyghe-ost - 100 g
Tomater - 3 st.
Gurkor - 1 st.
Rödlök - 0,5 st.
Salt, peppar - efter smak
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Vinäger eller citronsaft - 1 tsk
Tillagningsprocess:
1. Förbered alla nödvändiga ingredienser enligt listan.
2. Tvätta och torka färska gurkor, du kan använda flera små eller en medelstorlek. Kontrollera att de inte är bittra. Skär i tallrikar eller remsor.
3. Tvätta och torka saftiga tomater, klipp av svansarna. Skär i små skivor, klipp ut stjälkens tillväxtplats omedelbart. Små tomater är lämpliga för receptet, eller körsbärstomater passar perfekt här - som du vill.
4. Skala den röda söta löken och skölj, skär i små tunna halvringar. Om du bestämmer dig för att använda vanlig lök, marinera dem dagen innan.
5. Skär Adyghe-ost i små kuber.
6. Tillsätt alla beredda ingredienser i en skål. Krydda med salt och malt svartpeppar, tillsätt lite vegetabilisk olja och citronsaft / vinäger.
7. Rör om och servera salladen till bordet.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)