Många familjer föredrar en mängd äggröra och omeletter till frukost. Att laga dem är snabbt och enkelt, de visar sig alltid läckra, tillfredsställande, näringsrika och hälsosamma, naturligtvis, om du närmar dig affärer klokt. Idag föreslår jag att du förbereder en utsökt omelett med keso, som ger lite kalorier och god mat, du kan äta den inte bara till frukost utan också till lunch eller under ett mellanmål.
För stekning är det bäst att använda en non-stick stekpanna för att minimera mängden olja i skålen. Bland annat föreslår jag att du lägger sötmalt paprika till omeletten, det ger den en behaglig nyans av smak. Servera med färska grönsaker och örter.
Ingredienser:
Kycklingägg - 3 st.
Ostmassa 9% - 100 g
Paprika - 2 nypor
Salt, peppar - efter smak
Gröna - för servering
Vegetabilisk olja - 1 tsk
Tillagningsprocess:
1. Förbered alla nödvändiga livsmedel enligt listan. Välj stora kycklingägg, räkna mängden baserat på hur många du lagar mat. Från dessa produkter görs två portioner omelett.
2. Ta en bekväm djup behållare för arbete. Tvätta och torka äggen och slå sedan i en skål.
3. Tillsätt keso i en skål med ägg. Välj fettinnehållet i denna produkt själv, du kan använda helt fettfri, i vår version var 9% keso fortfarande att föredra.
4. Kasta i ett par nypor söt paprika, krydda lätt med salt och malet svartpeppar.
5. Förbered stavmixern för arbete, du kan också använda en vanlig gaffel. Slå keso och ägg, men inte genom konstant slipning, men impulsivt, eftersom en alltför slagen massa inte är lämplig för en omelett.
6. Alternativt kan du lägga till kryddor själv. Du kan också lägga till olika fyllningar i en sådan omelett - svamp, ost, grönsaker, tomater, lite skinka etc.
7. Värm en stekpanna på spisen, olja den lätt. Häll i omelettblandningen, täck och koka på låg värme i cirka 15 minuter.
8. Servera den färdiga äggomeletten med keso omedelbart.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)