Om du efter en hård dags arbete vill ha en rejäl och näringsrik måltid gjord av enkla och prisvärda produkter, försök att laga bakad kyckling med potatis och majonnäs i ugnen. Skålen visar sig vara utsökt och väldigt hög i kalorier, så glöm inte att sätta på en tallrik krispig gurka, sur tomat eller surkålsallad - de kompletterar perfekt denna maträtt.
Ingredienser:
Kycklinglår - 400 g
Potatis - 4 st.
Lök - 30 g
Majonnäs - 1,5 matskedar
Salt att smaka
Ch.m. peppar - smak
Förberedelse:
Förbered mat från listan. Ta majonnäs av god kvalitet och pålitlig tillverkare.
Skala potatis och lök från skalet och skalet, tvätta under rinnande vatten, torka med pappershanddukar.
Skär potatisen i skivor eller remsor - som du vill. Lägg i en djup skål, tillsätt lite majonnäs, krydda med salt och peppar, rör om. Varje potatisskiva ska vara väl belagd i denna favoritfettsås.
Överför potatisen i majonnäs till en ugnsform, strö över hackad lök i halva ringar.
Smörj också kycklinglåret med majonnäs på alla sidor, salt, peppar, lägg ovanpå potatisen - under bakning kommer juice ut ur köttet, vilket hjälper det att laga snabbare och göra det jämnt smakligare.
Förvärm ugnen till 180 grader, lägg skålen i den i 40 minuter. Koka på över- och bottenvärme. Förresten, om så önskas kan huden från kycklinglåret tas bort.
Ta bort formen från ugnen efter ett tag, genomtränga potatisskivan med en kniv, om den är mjuk - skålen är klar, om inte - återför behållaren till värmen i ytterligare 10 minuter.
Lägg den bakade kycklingen och potatisen i majonnäs på en vacker tallrik och servera till lunch eller middag.
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)