Häromdagen jag förberedde mig kyckling rulle med svamp och ost.
Tidigare gör så ofta rulla endast med fläskfärs och nötkött.
Så jag bestämde mig för att prova en lättare alternativ.
KBZHU: K - 110, B - 17,7, M - 4, Y - 1,3.
För rullen måste vi:
- malet kyckling bröst - 500 g.
- svamp (jag har svamp) - 200 g.
- ost med låg fetthalt - 40 gr.
- lök.
- Ett ägg.
- olivolja.
- svartpeppar, torkad vitlök, salt, kryddor för kyckling.
Beredning.
Yngel hackad lök 5 gram olivolja, lägg sedan till fint hackad svamp, salt och peppar till smak.
Malet kyckling salt, peppar, tillsätt torkad vitlök, ägg och alla blanda väl.
Ta plastfolie, sprida det på bordet och att distribuera den fyllning, en skikttjocklek på 2-3 cm.
Sätt på toppen av fyllningen - svamparna och strö över riven ost.
Användning av filmen rullen exakt förskjuta.
Med användning av samma filmöverföringsvals i pannan, strö kryddor för kyckling och sänd i ugnen i 30 minuter vid 200 c.
Bon appetit!
Prenumerera på min kanal om du är intresserad jag ska sin egen väg på bantning okoloPP.
Inte skona artister, stödja mig!
Jag låtsas inte vara en expert PP. Bara utbyta erfarenheter. I "OkoloPP"!