Denna lätta kalorifattiga sallad är mycket populär bland nutritionister och idrottare. Det är inte förvånande, för det innehåller alla näringsämnen som är nödvändiga för kroppen, och det finns mer än tillräckligt med kalorier i det för att ersätta en hel måltid med en sådan sallad. Naturligtvis betyder ordet "diet" i vårt fall att behålla eller gå ner i vikt, men inte hälso- och matsmältningsproblem.
Ingredienser:
Salladssallad - 30 g
Konserverad tonfisk i sin egen juice - 120 g
Kycklingägg - 1 st.
Körsbärstomater - 2 st.
Gurka - 40 g
Vitlök - 15 g
Persilja - 2 kvistar
Havssalt - efter smak
Malad vitpeppar - valfritt
Olivolja - 1 matsked
Svarta oliver - 10 st.
Förberedelse:
1. För att förbereda tonfisk sallad, förbereda alla nödvändiga livsmedel enligt listan. Tvätta grönsakerna, torka, skala löken. Tomater kommer naturligtvis att göra något, bara körsbär mer doftande och ser väldigt "elegant" ut i den färdiga skålen. Öppna burkar tonfisk och oliver, töm vätskan. Koka kycklingägget. Efter kokande vatten, koka det inte längre än 7-8 minuter, det är viktigt att äggulan förblir något flytande.
2. Alla sallader är också bra. Jag gillar verkligen is (inte förväxlas med isberg) eller fris med sin lilla bitterhet. Tvätta bladen, se till att torka dem med pappershanddukar, riva dem med händerna, lägg dem på en skål där vi serverar den färdiga salladen.
3. Klipp av gurkans topp och svans och hugga den i bekväma skivor. Skär körsbärstomaterna i fjärdedelar. Lägg grönsaker ovanpå en sallad.
4. Bryt tonfisken i praktiska bitar, lägg på grönsakerna, strö på ringar av vita söta lökar på toppen.
5. Skala ägget, skär det på längden i fjärdedelar, lägg på en skål, strö över oliver.
6. Slutligen lägg ett par persiljeblad, salta salladen efter smak eller havssalt god kvalitet, strö över extra jungfruolja och, om så önskas, lite peppar med malet vit peppar.
7. Servera den beredda salladen med konserverad tonfisk omedelbart.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro