Om du har barn är du förmodligen bekant med många recept från barnens diet. Den största fördelen och vikten är frånvaron av stekning, överflödig olja, feta ingredienser, smakförstärkare, kryddor etc. Idag vill jag berätta hur man gör en omelett till ett barn.
Barn är verkligen olika, precis som sina föräldrar. Någon äter en mängd olika spannmål och potatismos nästan från de första dagarna, och vid ett års ålder äter de bra, och någon, tvärtom, försöker mycket noggrant och långsamt att introducera barnet till vuxenmat. Om du bara är på väg att öppna rätter för ditt barn, tror jag att receptet kommer att tilltala dig.
Jag föreslår att man lagar en omelett på ett ångbad, vi använder ingen olja. Också för receptet är det bättre att ta färska hemlagade ägg och god mjölk.
Du måste noggrant introducera en sådan maträtt i barnens diet, se till att det inte finns någon allergi. Om allt är bra kommer en ångad omelett att göra en stor variation i ditt barns kost.
Ingredienser:
Kycklingägg - 2 st.
Mjölk - 50 ml
Salt - en nypa
Beskrivning:
1. Förbered mat enligt listan. Tvätta och torka kycklingägg.
2. Kör ett par färska hemlagade ägg i en djup skål.
3. Tillsätt en portion färsk mjölk på en gång - hemlagad eller köpt i butik - det är upp till dig.
4. Kombinera mjölk och ägg försiktigt med en visp. Du bör inte vara alltför nitisk, du behöver inte aktivt vispa komponenterna, det är viktigt att göra allt långsamt, långsamt.
5. Häll en hel del salt i omelettmassan, bokstavligen en nypa.
6. Häll sedan den beredda blandningen i en keramisk behållare, helst en liten.
7. Häll vatten i en kastrull, koka upp och bygg ett vattenbad. Flytta behållaren till formen, täck och ånga omeletten i 15 minuter.
Allt kan du mata ditt barn.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro