En utsökt fruktcocktail i en mixer kan göras inte bara under fruktens mogningstid, utan också på vintern, om du fyller på dem i förväg genom att frysa den gropade frukterna i frysen. Men när du förbereder en drink från frysta frukter måste de först tinas vid rumstemperatur i 20-30 minuter så att stora frysta bitar inte fastnar i cocktailen.
För drycken är både äpplen och päron, plommon, ananas, aprikoser och persikor lämpliga, det viktigaste är att ta bort skalet från de frukterna där det är för tätt och blandarknivarna inte kommer att kunna bryta igenom det. Glöm inte sötningsmedel: honung, strösocker, steviasirap - de kommer att ge smak till drycken, förstärka dess arom.
En mixer används bäst med en kanna. Från vätska, köp mineralvatten med eller utan gas eller kefir, jäst bakad mjölk med något fettinnehåll. Det är tillåtet att tillaga en cocktail baserad på flytande yoghurt med olika söta tillsatser.
Ingredienser:
Apple - 1 st.
Plommon - 5 st.
Päron - 1 st.
Mineralvatten med gas - 250 ml
Socker - 1 matsked
Hur man lagar mat:
1. Skölj alla frukter i vatten. Skär plommonna på mitten och ta bort fröna. Var noga med att skala äpplet, eftersom det under vår tid behandlas med paraffin så att frukten inte försämras under lång tid. Det rekommenderas inte att äta sådan skal! Skala päronet också. Dela frukten i fyra bitar och skär fröna ur dem. Skär i små till medelstora skivor för snabbare hackning i mixern.
2. Töm alla skär i en skål eller djup behållare om du planerar att använda en stavmixer.
3. Tillsätt strösocker, honung av något slag, utom bovete, steviasirap eller någon annan toppning.
4. Häll i mineralvatten med eller utan gas, mjölkdryck. Du kan använda vanligt filtrerat vatten eller kylt kokt vatten. Vid den här tiden kan du lägga till några nypa kanel, vaniljssocker och andra smaker.
5. Slipa innehållet i behållaren i pulserande läge och se till att det inte finns några större fruktbitar kvar - allt ska rengöras och blandas ordentligt.
6. Häll den beredda fruktskakan från mixern i en cocktailburk eller glas, irländska glas och servera omedelbart efter beredningen.
Eftersom drycken är mycket viskös och tät i konsistens, montera behållarna med rör med en bred öppning. Garnera med färska mynta blad vid servering.
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro