Läckra och hälsosamma snacks uppmuntrar dig omedelbart, om du gillar dem, kommer dagens recept på pitabröd med keso och örter att vara nära dig i andan. Att laga en sådan aptitretare är lika lätt som att beskjuta päron, det viktigaste är färska och läckra produkter. Jag berättar mer, rullen är perfekt även för ett festbord, eftersom det kommer ut otroligt känsligt, vackert på utsidan, utsökt på insidan. Förrätten kan serveras helt enkelt som en rulle, men det blir vackrare att skära den i små portioner.
Ingredienser:
Tunn lavash - 1 ark
Keso - 350 g
Dill - 20 g
Vitlök - 3 kryddnejlika
Gräddfil - 2 msk
Salt, peppar - efter smak
Beskrivning:
1. Förbered produkter för att göra en pitabröd med fyllning. Du kan ta keso av vilken procentandel som helst av fett, gräddfil är densamma. Om det är grovt måste du gnugga det genom en sil eller gå med en stavmixer.
2. Överför ostmassan till en djup skål.
3. Ta en bra massa dill, klipp av de hårda stjälkarna och finhacka de tunna grenarna. Kasta en handfull skivor i en skål.
4. Demontera vitlökshuvudet i kryddnejlika, dra sedan av dem från skalet och hoppa över pressen. Tillsätt vitlöksmassan i fyllningen.
5. Introducera en portion gräddfil. Tillsätt salt och svartpeppar.
6. Blanda alla komponenter noggrant. Ta ett prov, justera smaken vid behov.
7. Sprid ett ark pitabröd på arbetsytan. Sprid ostmassafyllningen jämnt över hela området med vitlök.
8. Rulla upp pitabrödet och linda med plastfolie, lägg i kylen i en timme.
9. Efter ett tag hackar du det och serverar.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro