Om ditt hushåll är trött på standardrätter med köttbuljong är det dags att ändra menyn. Till exempel för att behaga och överraska din familj genom att göra en utsökt skarpsoppa i tomatsås. Denna maträtt tillhör lätta soppor med billiga produktionskostnader.
Du behöver inte lura med fiskklippning, vilket minskar tillagningstiden avsevärt. Ris används som spannmål; det är bättre än andra spannmål som är lämpliga för fisksoppa.
Brisling i tomatsås passar bra med olika produkter, så gärna experimentera i framtiden och komma med dina egna alternativ för de första kurserna.
Ingredienser:
Brisling i tomat - 1 burk (250 gr.)
Potatis - 3 st.
Glödlampor - 1 st.
Morötter - 1 st.
Runt ris - 150 gr.
Gröna - 20 gr.
Vatten - 2 liter.
Vegetabilisk olja - 2 msk
Lövblad - 1 st.
Salt, peppar - efter smak
Hur man lagar mat:
1. Förbered maten du behöver. Smaken på sluträtten beror direkt på valet av konserver, så köp bara en högkvalitativ produkt.
2. Placera en kruka av lämplig storlek på spisen, häll i vatten. Skala potatisknölarna, hugga i små kuber. Om du vill kan du använda en annan skärmetod, till exempel i remsor.
3. Skölj riset noggrant, töm det grumliga vattnet flera gånger, ta bort skräp.
4. När vattnet i potten kokar, krydda det med salt, kasta i lagerbladet för smak. Ladda potatisskivorna, koka upp vätskan igen och tillsätt sedan det beredda riset. Minska elden till ett minimum, täck behållaren med ett lock och lämna ett utrymme för ånga att släppa ut.
5. Frigör rotgrönsakerna från det övre lagret. Hacka lök i kuber, hacka morötterna på ett rivjärn med stora hål.
6. Värm stekpannan, häll i oljan och skicka sedan morots- och lökskivorna till sauté. Håll grönsaker på medelhög värme de närmaste 3 minuterna och rör om ibland med en spatel. Morötterna ska nå mjukhet, lökarna - genomskinlighet, medan de inte överkokas.
7. När potatisen och riset är kokta, lägg grönsaksutan och skål i tomatsås på burk i en kastrull. Koka tillsammans i högst 5 minuter.
8. Ladda de hackade gröna samtidigt. Smaka på skålen, kasta in de saknade kryddorna om det behövs.
9. Koka soppan, lägg sedan bort från spisen och låt den brygga i ca 10 minuter. Häll sedan i tallrikar.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro