Avokado bakad med ett ägg i ugnen är en otroligt populär maträtt bland anhängare av rätt näring, men dock utan bacon. Det diskuteras mycket om hur bakad avokado smakar, men om du använder mogen frukt smakar den inte annorlunda när den bakas. Denna maträtt är lätt att förbereda, den bereds snabbt. Ofta serveras denna avokado och ägg till frukost, men många äter det som ett eftermiddagsmat. Idag lade jag till lite torrhärdad bacon i detta recept, som skålen omedelbart gynnade i smak, men om du vill ha PP-receptet, laga sedan utan det.
Ingredienser:
Avokado - 2 st.
Kycklingägg - 4 st.
Torrhärdad bacon - 40 g
Salt att smaka
Malad svartpeppar - efter smak
För att förbereda en utsökt och rejäl frukost med avokado och ägg, förbereder vi produkterna enligt listan. Eftersom vi kommer att använda hela frukten utan att skala måste de naturligtvis tvättas under rinnande vatten och torka av med pappershanddukar.
Det är bättre att ta ägg från hemgjord kyckling, eftersom äggula i den färdiga skålen ska förbli rå, kommer den att fungera som en sås.
Vi skär varje frukt i längden i två delar, tar bort benet. Avokadomassan måste skrapas ut lite med en tesked med skarp näsa, annars kan ägget kanske inte passa i det här hålet. För att göra skålen bekväm att baka och äggen inte läcker, placera avokadokopparna på muffinsbakformen.
Jag skär baconet i små tunna remsor, lade dem tvärs i spåren i avokadot. Som jag skrev ovan kan du göra utan köttprodukter om du vill ha en hälsosam och riktig kost.
Nu måste du försiktigt köra ett litet ägg i avokadohalvorna, salt och peppar efter eget tycke. Värm ugnen till 200 grader, ställ in skålen så att den bakas i 7-10 minuter. Under denna tid bör proteinet vara helt kokt och äggulan ska förbli lite vattnig, titta på din ugn.
Lägg den bakade avokadot med ägget på tallrikarna och servera med lätt torkade vita brödkrutonger. En enkel men välsmakande och mycket tillfredsställande frukost är klar.
Njut av!
Gilla och prenumerera på kanalen är det bästa tacket för oss :)
Alla våra recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro