Som ni vet älskar män med sina ögon, och vägen till sitt hjärta går genom magen. Sallad "Men's Dreams" uppfanns för att tillfredsställa aptiten hos den starka hälften av mänskligheten. Den erövrar med sitt utseende och gläder sig över sin unika smak.
Det är tillåtet att skapa en sallad av olika typer av kött, men den klassiska versionen innebär tillsats av nötkött. Den andra huvudingrediensen är den varma löken sylt i äppelcidervinäger. Salladen läggs i lager i en specifik sekvens. Det är bättre att inte ändra det för att få önskad smak.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept som stimulerar din aptit.
Besök vår hemsida:https://Vilkin.Pro
Ingredienser:
Nötkött - 250 gr.
Hårdost - 150 gr.
Glödlampor - 1 st.
Ägg - 2 st.
Majonnäs - 120 gr.
Äppelcidervinäger - 20 ml.
Vatten - 20 ml.
Socker - 15 gr.
Grön lök - 10 gr.
Salt att smaka
Hur man lagar mat:
Förbereda mat.
Koka först nötköttet tills det är ömt, det vill säga tills det är mjukt. Tillagningstiden för kött är cirka 60 minuter, men den kan variera beroende på vilken del av köttet du valt. Var noga med att krydda vattnet med salt under tillagningen så att det färdiga nötköttet inte blir intetsägande. För smak kan du kasta kryddor i buljongen - lagerblad och kryddpeppar.
Kyl den färdiga köttbiten helt och skär sedan i små kuber.
Separera lökhuvudet från toppskiktet, skölj, skär i tunna halvringar.
Häll varmt vatten i en djup skål, tillsätt samma mängd vinäger. Tillsätt sedan socker, rör om det kraftigt och lösa upp de söta kornen så mycket som möjligt. Doppa sedan lökhalvringarna i den resulterande marinaden. Marinera lökarna under de närmaste 15 minuterna.
Under tiden förbereder du de andra salladsingredienserna.
Koka äggen hårdkokta, lägg dem i kallt vatten i 5 minuter. Denna manipulation hjälper till att ta bort skalen lättare, samt kyla dem snabbare. Efter kylning av äggen, skala och hugga med en fin rivjärn. Hacka hård ost på samma sätt.
Pressa de inlagda lökfjädrarna från marinaden, lägg på en platt tallrik där du ska forma salladen, släta ut dem snyggt. De blir det första lagret av salladen. Smörj med majonnäs på toppen.
Sprid köttbitarna jämnt på toppen, täck dem också med ett lager majonnässås.
Lägg sedan äggspånen på köttet, smörj det med majonnäs.
Efterbehandling blir fina flisor av hård ost. Det är inte nödvändigt att täcka detta lager med majonnäs, det måste förbli luftigt.
Låt salladen "Man's Dreams" stå i en halvtimme så att ingredienserna absorberar majonnässåsen. För att göra detta, lägg i kylen.
Strö över hackad grön lök innan servering.
Smaklig måltid!
Gilla och prenumerera på vår kanal, samt sociala nätverk: I kontakt med, Instagram, Facebook, Klasskamrater! Det är inte svårt för dig - vi är nöjda :)
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!