Du kan laga utsökt kyckling och potatis i en långsam spis på bara 40 minuter om du köpte slaktkycklingfjäderfä. Skålen blir doftande, saftig och aptitretande. Eventuellt kan potatisen skäras i kilar eller kvarter, men om du har en smulig variation av denna grönsak, laga de skalade potatisarna hela. De kommer att suga i kycklingbuljong och bli otroligt goda.
Tack vare det faktum att tekniken tar över skapandet av maträtten kommer du att ha ledig tid. Du behöver inte ens titta i multikokskålen, det viktigaste är att hälla i en viss mängd vatten så att varken potatisen eller kycklingbitarna bränns. Modern teknik är dock utrustad med olika sensorer som signalerar dig om vätskan har slut!
Denna maträtt serveras bäst med olika såser och färska örter, sallader från färska grönsaker.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Potatis - 5 st.
Lök - 1 st.
Kyckling - 0,5 kg (delar)
Lövblad - 3 st.
Vatten - 1,5 msk.
Vitlök - 2 kryddnejlika
Salt och peppar efter smak
Hur man gryter:
Förbereda mat.
Skölj kycklingdelarna i vatten, skär av venerna från dem och lägg dem i en flerkokare. Om så önskas kan du använda vilken del av kycklingen som helst, men helst inte filé, eftersom den är praktiskt taget fettfri och det krävs - potatisen absorberar den och blir saftig och aromatisk.
Skala grönsaker, skölj i vatten och lägg i en skål med kött.
Stänk allt med salt och malt svartpeppar efter smak. Du kan lägga till andra kryddor, till exempel: malt paprika, torkad timjan eller vitlök etc.
Skala löken och skölj den i kranvatten, skär den i halva ringar och lägg i behållaren tillsammans med lagerbladen. Häll i varmt vatten.
Lägg inte till pepparkorn, som om potatisen kokas, blir det svårt för dig att ta bort dem.
Sätt på "Stew" eller "Chicken" / "Meat" på multikokarens display i 40 minuter, täck över utrustningen med locket och gör ditt företag. Tillsätt de skalade komprimerade vitlöksklyftorna 5 minuter före slutet av programmet.
En ljudsignal meddelar dig att disken är klar. Öppna locket på multikokaren försiktigt så att du inte bränner dig själv med ångan och genombor de stora potatisarna med en gaffel. Stäng av strömmen till utrustningen om den är klar. Om inte, koka sedan skålen i ytterligare 10-15 minuter.
Placera kycklingen och potatisen på flera tallrikar eller på en tallrik, garnera efter smak och servera varm, till exempel till lunch eller middag.
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!