Utmärkt att smaka på pickle med korn och pickles kommer att tilltala alla familjemedlemmar. Detta är bara ett elegant alternativ för första rätter för en mängd olika måltider. Det tar lite längre tid att laga det än vanlig soppa, men det är definitivt värt ansträngningen. För att underlätta processen kan du koka kornet i förväg tills det är kokt.
Pickles som är krispiga och välsmakande. Tomatpasta kan ersättas med tomat. För ett ljusare och mer smakfullt resultat, tillsätt rökt bröst.
Du kan servera pickle med en sked tjock gräddfil och två eller tre läckra brödskivor.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Vatten - 1,5 l
Rökt bröstkorg - 120 g
Potatis - 2 st.
Morötter - 1 st.
Lök - 1 st.
Salt, peppar - efter smak
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Inlagda gurkor - 4-5 st.
Tomatpasta - 1 matsked
Pärlkorn - 5 msk
Beskrivning:
Förbered alla livsmedel. Om du föredrar pickle i buljong, koka den sedan i förväg. Passa som köttoch kyckling.
Skala och skölj potatisknölar, torka. Skär potatisen i stora kuber. Överför sedan skivorna till en kastrull.
Häll rent vatten i en kastrull. Överför behållaren till elden, koka upp och koka potatisen i 20 minuter.
Koka pärlkornet i förväg i en separat kastrull. Häll den i en behållare under tillagningen av potatis.
Skär det rökta bröstet i små kuber.
Värm en stekpanna, häll i en sked olja och flytta bröstet - stek i 2-3 minuter på låg värme.
Tillsätt morötter och lök i pannan. Stek grönsaker och brisket i några minuter.
Skär under tiden pickles i kuber eller remsor.
Överför gurkorna till pannan med grönsaker och brisket, tillsätt tomaten (späd pastan i ett halvt glas varmt vatten). Simra förbandet i några minuter.
Skicka förbandet till pannan, tillsätt salt och peppar. Koka inlagningen i ytterligare 10 minuter och ta sedan bort provet.
Efter ett tag, ordna den färdiga skålen på tallrikarna, tillsätt gräddfil och servera.
Smaklig måltid!
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!