På varma dagar är glassen den mest populära efterrätten. Du kan inte bara köpa den i butiken utan också förbereda den själv med en minimal uppsättning produkter. Du behöver inte ens en speciell glassmakare för detta. Strukturen på den resulterande behandlingen kommer att likna originalversionen. När det gäller smaken kan den vara väldigt annorlunda beroende på vilken frukt och bär som används.
Förbered bananserbetglass enligt det föreslagna receptet. Och om du lägger till kakaopulver till det får du en choklad-banan delikatess. Du kan försöka laga två alternativ samtidigt.
Hemlagad glass är ett utmärkt dessertalternativ för barn, eftersom endast naturliga ingredienser används.
Vilkin. Proffs är en unik gemenskap av kulinariska proffs. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Bananer - 4 st.
Kondenserad mjölk - 5 matskedar
Kakaopulver - 1 msk.
Hur man lagar mat:
Förbereda mat.
Skala bananer från toppskiktet, skär i små cirklar, lägg i en plastbehållare. Stäng tätt med locket och lägg i frysen. Frukten ska frysa bra, det tar flera timmar, du kan göra det över natten.
Överför den frysta frukten till mixerskålen, slå i högsta hastighet i 3-4 tillvägagångssätt. Om bananen är svår att hugga, låt den sitta i några minuter för att tina toppskiktet.
Efter att ha slagit bör du ha en tjock och viskös massa.
Häll i önskad mängd kondenserad mjölk.
Slå ingredienserna med en mixer igen. Blandningen blir tunnare.
Häll den resulterande kompositionen omedelbart i speciella glassformar. Om du inte har sådana formulär kommer alla behållare att göra det. Lämna cirka 100 ml av bulk i mixerskålen. Häll kakao i den. Vispa för att göra en chokladglassmassa.
Häll chokladblandningen i en separat form. Ladda de resulterande ämnena i frysen i 6 timmar.
Efter att ha tagit bort den från frysen, låt behandlingen stå vid rumstemperatur i 15 minuter för att smälta lite.
Efter ett tag är glassen med bananserbet redo att äta.
Smaklig måltid!
Du kan lagra sådan bananglass i flera veckor i frysen, det viktigaste är att lägga den i en behållare med lock.
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!