En utsökt sallad med krutonger och korv kommer säkert att glädja både dig och din familj med dess aptitretande utseende, om du lagar mat till lunch eller middag eller som mellanmål. Det tar bokstavligen 8-10 minuter att förbereda - det är hur mycket det tar att klippa och blanda produkter.
För att göra skålen saftigare, använd inte rökt utan mjölk eller läkarkorv. Det rekommenderas att klä salladen med majonnäs med något fettinnehåll, gräddfil eller tjock klassisk yoghurt utan tillsatser. Tomater ger juiciness, och gurkor ger extra skarphet!
Det rekommenderas inte att skapa en sallad i förväg, eftersom grönsakerna utsöndrar juice och krutongerna absorberar den och blir våta. Av denna anledning förlorar maträtten sin unika smak. Förresten är krutonger lätta att torka hemma, men det är mycket lättare att köpa dem i förpackningar i en stormarknad eller butik.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Mjölkkorv - 250 g
Stor tomat - 1 st.
Gurkor - 2 st.
Krutonger - 1 förpackning (60 g)
Majonnäs - 2 matskedar
Salt och peppar efter smak
Hur man lagar mat:
Förbereda mat.
Skölj färska gurkor i vatten, skölj av damm och taggar. Skär hästsvansarna på båda sidor, skär grönsakerna i tallrikar och sedan i kuber. Häll i en skål eller salladsskål.
Du kan använda både mark- och växthusgurkor.
Skölj tomaten, skär en grön stjälk. Skär i hälften och skär varje halvdel i skivor av vilken storlek som helst. Tillsätt de skivade gurkorna i skålen.
Skala mjölkkorven, skär i tallrikar eller skivor och skär dem i mindre kuber. Häll med resten av ingredienserna.
Om mjölkkorv inte är tillgänglig kan du köpa korv eller små korv. Förresten, om barn ska äta salladen, är det bäst att koka och kyla korvarna i förväg, eftersom inga heta ingredienser läggs till denna maträtt.
Häll sedan krutonger i en skål. När du köper dem i butiken, var noga med att prova dem så att du har en uppfattning om hur mycket salt du ska lägga till din sallad.
Krydda skålen med salt och peppar. Rör försiktigt med majonnäs. Om så önskas kan du lägga till hackad grön lök, dill eller persilja om du gillar dessa tillsatser.
Lägg salladen på tallrikarna och servera omedelbart innan krutongerna blötläggs.
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!