Vi, barnen av sjuttiotalet - åttiotalet, mycket förtjust i bröd. Vi älskade det hela.
Som en idé, som en symbol, som något mycket viktigt, oföränderlig och perfekt ...
Vi växer om kriget filmer på sin farfars berättelser om hur sjuksköterskan skulle baka honom och sju av hans bröder kaka av quinoa på min mormors förebrående blick, när överbliven skorpa skickas till skräp.
Vi respekterade brödet. Flaunt naturligtvis rusar bakdel i skolans cafeteria.
Men det var bara exakt inslag av uppror.
Terrible brott som, märk väl att vi har någon från vuxna, skulle följas av en omedelbar återbetalning.
Och av oss efter brottet var outhärdlig skam. Det är samma - bröd. Det är ett verk av många människor och sparade många andra människor från svält.
I allmänhet, vi gillade brödet. Vi fick lära oss att älska honom, och vi har gjort denna kärlek, detta hänseende nästan religiös vördnad genom resten av våra liv.
VänligenPRENUMERERApå min kanal :)
Så skickade min mor dig till bageriet. Han utfärdade en nätkasse, 30 cent per bagatell och värdefulla råd.
Och strikt straffas lämnandet inte att spendera, inte hänga på gatorna och ta inköp hem välbehållna, är det lämpligt för middag.
Och då börjar äventyret.
Du går in i ett bageri, på väg till brödhyllorna, ta (ja, du är en vuxen man och en solid vet alla hur länge sedan göra i hans sju år) dvuhzubtsovuyu gaffel bunden snöre till racket drivs in i klyftor, och börja kontrollera brödet på färskhet.
Därefter pressas, sedan trycks sedan försiktigt (så att ingen såg), petade och beslutade - vi måste ta.
Sann Mamma straffas bara limpa och ingenting annat än stick - men du har så mycket som 30 cent, och du dvushku hittat strax under kassaregister.
Och det betyder 10 cent dig - "extra", och du kan spendera på färska, mild, outhärdligt rik, bagel. Ta? Jo, naturligtvis tar vi.
Bagel ätit direkt på verandan, eftersom det är omöjligt att tolerera för en sekund, och sedan bredesh hem, kratta snö stövlar och på något sätt omedvetet biter en limpa kant.
I den kalla det så doftande, så hårt, lite söt.
Och du riva av en annan bit av tänder - kroooshechny till mamma märkte inte.
Och sedan en annan. Och mer... "Är det allt?" - vsplesnet mor händer när du rodna, sträcka sin kasse med en sorglig korn stubbe.
Och min mamma rassmeetsya.- "Ja, okej. En granne avlyssnas. Men mer no-no. "
Och du står nöjd, glad och otroligt tacksamma mor, granne, och livet självt.
Och med svart bröd, limpa, historia har det varit ännu mer intressant.
När vid tegelsten, shopping påsar rakt igenom hålen, jag bita av hörnen och sedan motiverade till sin mor, var det en hlebushek. Där, i ett bageri, så idag tog alla...
Och min mamma låtsades att tro det, och att hon sedan skulle gå till bageriet och berätta för dem att ta bara ett bröd...
Förresten, medan priserna i hela landet verkligen annorlunda, eftersom de har förklarats, men sortiment av brödet var nästan densamma.
Det förefaller mig att brödet fortfarande smakar bättre, det var verkligt.
Kanske denna ålder... ja, som träd som barn utöver.
Men normal rågbröd eller någonsin, min favorit bagels, nu inte köpa, säger ändrat recept, vilket är synd ...
Gillar du?
Vänligen dela den på sociala nätverk ellerPRENUMERERAtill min RSS-flöde och sätta Like!
Du är inte svårt, men jag är glad :)))