På agendan står en zucchini-gryta med ost i ugnen. Enkel och mycket välsmakande, öm, saftig, aptitretande och aromatisk. Grytan kommer att tilltala många, särskilt de som älskar dessa grönsaker och lägger dem till sin kost.
Välj ung zucchini med en öm hud för receptet. Du kan använda vilken ost som helst, jag gillar lätt saltad fetaost i denna maträtt. Kasta också torr vitlök i grytan, doften blir helt enkelt otrolig. Annars kan du fantisera - lägg till örter, kryddor etc.
Servera denna gryta väl med gräddfil, sås, färska grönsaker. Du kan helt enkelt lägga till en kopp te och njuta av ett trevligt mellanmål.
Vilkin. Proffs är en unik kulinarisk gemenskap. Här hittar du alltid beprövade recept för alla smaker.
Ingredienser:
Zucchini - 1 st.
Bryndza - 80 g
Kycklingägg - 2 st.
Vetemjöl - 3 msk.
Bakpulver - 1 tsk
Salt, peppar - efter smak
Torr vitlök - 0,5 tsk
Tomater - 2 st.
Vegetabilisk olja - 1 msk.
Beskrivning:
Förbered allt enligt listan. Slå omedelbart på och värm upp ugnen, ställ in temperaturen till 180 grader.
Tvätta och torka zucchinin. När det måste rivas på ett medium rivjärn, se till att pressa saften. Överför zucchinispånen till en djup skål.
Förbered ost på samma sätt - riv den på samma rivjärn. Lägg till det i squashen.
Kör några kycklingägg i en skål.
Tillsätt omedelbart en portion mjöl och bakpulver. Tillsätt salt, peppar, torr vitlök. Du kan lägga till ett antal andra kryddor på egen hand.
Rör om alla ingredienser väl.
Smörj en maträtt till ugnen med olja, lägg ut zucchini-ostblandningen, slät. Skär tomaterna i skivor, fördela över arbetsstycket.
Skicka sedan formuläret till ugnen. Baka i 25-30 minuter.
Kyl något kokt gryta. Lägg till några grönsaker i den eller ättiksgurka och servera.
Smaklig måltid!
Om du gillar receptet, gillar det (författaren kommer att bli mycket nöjd!) Och spara det i sociala nätverk.
Alla våra författares recept finns på webbplatsen: https://vilkin.pro
Kom och besök, läs, kommentera, laga mat och dela dina resultat!
All kulinarisk inspiration :)
Din vän och hjälpare, Vilkin!